IHクッキングヒーターは…
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強火もバッチリの高火力
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高い熱効率で調理時間を短縮
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火を使わないので安心、安全機能も充実
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お料理が楽しくなる機能が満載
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油ハネが少ないので汚れにくく、もし汚れてもトッププレートをひと拭きするだけの簡単お手入れ
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キッチンの温度上昇が少なく夏でも快適
コイルに電流を流し、そこで発生する磁力線が鍋底にうず電流を流します。このうず電流により、鍋そのものが発熱します。
約90%という高い熱効率で、鍋をムラなく発熱させます。2.0〜3.0kWヒーターはガスコンロのハイカロリーバーナーと比較しても同等かそれ以上の火力があります。強火の料理もお手のものです。
<東京電力調べ>
<IHガスコンロの火力比較>
ガスコンロはIHの直接加熱方式と違い、まわりに熱が逃げるため、熱効率が低くなります。
<湯沸し時間と費用の比較>
直径18cmの鉄ホーロー鍋で、水1.5Lを20℃から90℃に上昇させた場合
※使用する鍋の大きさや材質などの条件で費用や時間は異なります。
◎試算条件
電気料金:20.40円/kWh(関西電力「電化上手」朝晩時間)
ガス料金:109.75円/m
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(大阪ガス料金表B)
使用IH:KZ-321L(ナショナル)
使用ガスコンロ:RSK-N730V4TGT(リンナイ)
<関西電力「暮らしのラボ」調べ>
調理油温センサー
鍋底検知で揚げ物に最適な温度(140〜200℃)をキープ。どなたでもカラッとおいしく揚げられます。
両面焼きロースター
アジもサンマもムラなく、外はパリッと中はジューシーに焼きあがります。自動(オート)調理なら魚の量や温度で焼き具合をコントロールします。
調理タイマー
時間がくると電子音でお知らせし、自動OFF。トロ火の煮物やパスタをゆでる時にも重宝します。
※ダイヤル式もあります。
IHは磁力線によって鍋自体を発熱させるので、キッチンまわりは暑くなりません。また、余熱も少ないので安心です。
切り忘れ防止
空だき自動OFF
鍋なし自動OFF
チャイルドロック
切り忘れても最終キー操作から一定時間が過ぎると自動的に通電がOFFになります。
鍋の空だきなどで鍋底の温度が上がり過ぎると自動的に通電がOFFになります。
鍋のない状態で一定時間が過ぎると、自動的に通電がOFFになります。
お子さまがスイッチに触れても操作を受けつけない、安全機能もついてます。
フラットプレート
フラットなプレートは、吹きこぼれてもサッと拭くだけ。キッチンをいつもきれいに保てます。
<油の飛び散り方の比較>
≪松下電器産業(株)データ≫
コロッケ90個を揚げたときに飛び散った1mm以上の粒子の数